Etape 1 Ciseler l’ail et le faire rissoler dans de la matière grasse à l’autocuiseur.
Etape 2 Mettre le chorizo coupé en lamelles, parsemer de romarin et de persil haché.
Etape 3 Verser les tomates égouttées et concassées et laisser cuire une bonne dizaine de minutes.
Etape 4 Verser les pois chiches et laisser mijoter 10 à 12 minutes.
Etape 5 Assaisonner au goût et servir.