Poires rôties au four aux raisins secs

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Retirer la peau, ôter les pépins et détailler les poires en tranches, les poser dans un plat à gratin puis ajouter les raisins secs autour des poires, verser la crème sur les poires et saupoudrer d...

Ingrédients - Pour 4 personnes

  • 800 g de poire.
  • 80 g de raisins secs.
  • une douzaine de noix.
  • 3 cuillère à soupe de crème fraîche.
  • 50 g de sucre en poudre.
  • beurre.

Recette

Retirer la peau, ôter les pépins et détailler les poires en tranches

Les poser dans un plat à gratin puis ajouter les raisins secs autour des poires

Verser la crème sur les poires et saupoudrer de sucre

Concasser les cerneaux de noix et les répartir dans le plat

Enfourner à 180°c pendant une bonne demi-heure

Servir tiède

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