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Poêlée végétarienne de courgettes, maïs et poivrons à la crème
Laure présente

POÊLÉE VÉGÉTARIENNE DE COURGETTES, MAÏS ET POIVRONS À LA CRÈME

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et détailler les courgettes en fine rondelles

Laver épépiner et émincer le poivron

égoutter le maïs

Mettre les légumes dans une sauteuse et les faire revenir 10 à 12 minutes à feu modéré, avec un filet d’huile d’olive

Lorsque la cuisson est presque terminée, assaisonner et verserla crème fraîche, mélanger et servir immédiatement