Poêlée végétarienne de courgettes, maïs et poivrons à la crème

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Peler et détailler les courgettes en fine rondelles, laver épépiner et émincer le poivron, égoutter le maïs, mettre les légumes dans une sauteuse et les faire revenir 10 à 12 minutes à feu modéré, ...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Peler et détailler les courgettes en fine rondelles

Laver épépiner et émincer le poivron

égoutter le maïs

Mettre les légumes dans une sauteuse et les faire revenir 10 à 12 minutes à feu modéré, avec un filet d'huile d'olive

Lorsque la cuisson est presque terminée, assaisonner et verserla crème fraîche, mélanger et servir immédiatement

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