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PIZZA TOMATE PARME MOZZARELLA ROQUETTE

Laure présente
  • Pizza
Pour 4 personnes
10 min 20 min

Etape 1Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné et la déposer sur un plat à pizza

Etape 2 Mélanger le concentré de tomate, la sauce tomate et les herbes de provence et les étaler sur la pâte

Etape 3 Enfourner la pizza 5 minutes, le temps de précuire la pâte puis poursuivre la recette

Etape 4 Parsemer de parmesan puis répartir les rondelles de mozzarella

Etape 5 Casser un œuf au milieu de la pizza et recouvrir de jambon de parme

Etape 6 Enfourner la pizza pendant 5/6 minutes

Etape 7 Ajouter la roquette et servir immédiatement avec de l’huile épicée si vous aimez