Petits sablés à la bière

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Mélanger dans un saladier la farine, la levure, l'huile, la vanille et la bière brune, mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte, façonner de petites boules de pâtes et les écraser légèrement, les...

Ingrédients - Pour 35 pièces

  • 200 g de farine.
  • 120 g de sucre glace.
  • 12 cl d'huile de tournesol.
  • 6 cl de Guiness.
  • 1/2 sachet de levure chimique.
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille.
  • des fruits secs (amandes, noisettes....).

Recette

Mélanger dans un saladier la farine, la levure, l'huile, la vanille et la bière brune

Mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte

Façonner de petites boules de pâtes et les écraser légèrement

Les disposer sur une plaque du four recouverte de papier cuisson puis mettre un fruit sec au milieu de chaque boule cuire 10 à 12 minutes à 200°c, les biscuits doivent commencer à colorer

Une fois la cuisson terminée, rouler les biscuits encore chaud dans le sucre glace et les laisser refroidir

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