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petits biscuits d'épeautre
Laure présente

PETITS BISCUITS D'ÉPEAUTRE

1h
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à chauffer à 150°c

Brasser la farine avec le sucre, le beurre, le sel et rajouter le lait progressivement jusqu’à obtenir une boule

Avec un rouleau à pâtisserie étaler la pâte ainsi obtenue et la badigeonner de miel sur toute la surface

Saupoudrer de raisins et de pommes en dés

Rouler la pâte, la passer 15 minutes au congélateur, puis la découper en rondelles d’un centimètre d’épaisseur

Faire cuire une petite demi heure, jusqu’à ce que les biscuit blondissent

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