Petits artichauts poivrades crus à la fleur de sel

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos N/A
temps de cuisson Cuisson N/A
Laure

Laver des artichauts, retirer les feuilles abîmées puis les découper en 4 Déposer les artichauts sur une assiette...

Ingrédients - Pour 4 personnes

• 4 petits artichauts poivrades
• 1 citron vert
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de fleur de sel

Recette

Laver des artichauts, retirer les feuilles abîmées puis les découper en 4

Déposer les artichauts sur une assiette et les citronner généreusement

Verser par-dessus l'huile d'olive et parsemez de fleur de sel

Laisser ainsi pendant 15 minutes puis les servir en ne dégustant que le cœur

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