Pesto aux noix de cajou

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 0 min
Laure

Laver et égoutter le basilic ; peler et dégerme l'ail, dans un mixeur, mettre l'ensemble des ingrédients et mixer, verser le pesto aux noix de cajou dans un pot, le fermer et le conserver au frais ...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Laver et égoutter le basilic ; peler et dégerme l'ail

Dans un mixeur, mettre l'ensemble des ingrédients et mixer

Verser le pesto aux noix de cajou dans un pot, le fermer et le conserver au frais jusqu'au moment de servir

Le pesto peut être utilisé pour parfumer des pâtes, ou il est possible de le tartiner sur des crackers à l'apéro (avec un filet d'anchois par dessus par exemple) ou sur une pâte feuilleté pour préparer des escargots salés

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