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Laure présente

PÊCHES POCHÉES À LA GELÉE DE FRAMBOISE

Pour 6 personnes
20 min 15 min
  • Etape 1 Dans un faitout, diluer la gelée dans un peu d’eau et porter à frémissement

  • Etape 2 Retirer la peau et détailler les pêches en deux pour les retirer le noyau

  • Etape 3 Les immerger dans le sirop parfumé pendant 10 à 12 minutes sans faire bouillir

  • Etape 4 Laisser refroidir et servir