Paupiettes de veau au vin blanc et citron

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 25 min
Laure

Dans un faitout, faire rissoler les paupiettes sur toute les faces avec un peu de matière grasse, lorsque les paupiettes ont une jolie couleur dorée, verser les tranches de citron, les olives verte...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Dans un faitout, faire rissoler les paupiettes sur toute les faces avec un peu de matière grasse

Lorsque les paupiettes ont une jolie couleur dorée, verser les tranches de citron, les olives vertes et les aromates

Assaisonner et arroser avec le vin blanc, puis laisser mijoter à petit feu et à couvert pendant une vingtaine de minutes

Servir bien chaud avec de la semoule

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