Pâtissons à la hongroise

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Peler, épépiner et détailler les pâtissons en morceaux, peler et ciseler l'oignon, verser un filet d'huile dans une sauteuse et faire blondir l'oignon, lorsque les oignons commencent à colorer, ver...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Peler, épépiner et détailler les pâtissons en morceaux

Peler et ciseler l'oignon

Verser un filet d'huile dans une sauteuse et faire blondir l'oignon

Lorsque les oignons commencent à colorer, verser les pâtissons et les faire rissoler 3 bonnes minutes

Déposer également les lardons et le paprika, cuire 3 bonnes minutes

Verser la crème, assaisonner

Servir bien chaud

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