Laure présente

PÂTES AU SAUMON

Name: Pâtes au saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: Pour 3 personnes
Ingredients: 150 g de crème fraîche entière (30% MG); 2 filets de saumon; 375 g de pâte; sel

Pour 3 personnes

150 g de crème fraîche entière (30% MG)
2 filets de saumon
375 g de pâte
sel

15 min 15 min

Etape 1 Dans une poêle faire chauffer la crème fraîche à feu doux.
Etape 2 Pendant ce temps, découper le saumon cru en petits morceaux.
Etape 3 Lorsque la crème devient plus liquide, ajouter les morceaux de saumon cru et laisser mijoter à feu doux.
Etape 4 Mettre de l’eau à bouillir dans une casserole et faire cuire les pâtes.
Etape 5 Bien les égoutter et les verser dans un plat.
Etape 6 Recouvrir les pâtes avec la sauce au saumon, bien mélanger et servir.
Etape 7 Saler directement dans l’assiette.