Cuisinenligne
Laure présente

PÂTE FEUILLETÉE CLASSIQUE AVEC CHAPELURE DE SAUCISSE

Pour 12 pièces
  •  crackers apéritifs
  • huile d'olive vierge extra
  •  fenouil sauvage
  •  saucisse
8 min 10 min
  • Etape 1 Pour préparer la pâte feuilletée classique avec des miettes de saucisses écalées, écrasez la saucisse à la main et faites-la dorer dans une poêle anti-adhésive avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, quelques minutes à feu vif (2-3).

  • Etape 2 Ajouter le fenouil, remuer délicatement et poursuivre la cuisson pendant quelques minutes au maximum.

  • Etape 3 Prenez maintenant les draps classiques et garnissez-les d'une cuillère à café de saucisse de fenouil : vos draps classiques avec des miettes de saucisse sont prêts !