PÂTE À PIZZA AUX PETITS SUISSES AU THERMOMIX

Etape 1 Verser la farine, le sel et la levure dans le bol du thermomix et mélanger 10 sec / vit 3

Etape 2 Ajouter l'huile et les petits suisse et mélanger 2 min / vit 6

Etape 3 Si la pâte est trop friable, ajouter quelques goutte d'eau jusqu'à obtenir une pâte bien élastique

Etape 4 Fleurer votre plan de travail et étaler la pâte sans la faire reposer puis préparer votre pizza