Panna cotta au lait de coco

recette facile
temps de préparation Préparation 5min
temps de repos Repos 3h
temps de cuisson Cuisson 10 min
Oh! la gourmande

Des panna cotta au lait de coco et Malibu. Un dessert rafraichissant et festif qui sent bon l'été pour terminer un bon repas sur une touche estivale

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pour les ramollir.

Faire chauffer sur feu doux le lait de coco, la crème et le sucre vanillé. Lorsque le mélange frémit, retirer du feu et y dissoudre la gélatine essorée; rajouter éventuellement un peu de Malibu.

Verser dans des ramequins légèrement huilés et laisser refroidir avant de mettre au frais pour 3 h minimum.

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