Pain poilâne au chèvre et jambon cru

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 5 min
Laure

Une tartine complète pour un repas rapide à manger lorsque l'on est pressé.

Ingrédients - Pour 1 personne

  • 1 tranche de pain poilâne
  • 1 tomate
  • 1/2 bûche cendrée de chèvre
  • 3 à 4 tranches de parme coupées très finement (type chiffonade)

Recette

Commencez par mettre votre four à chauffer en mode grill. Pendant ce temps, profitez en pour découper la tomate en 6 tranches d'un demi centimètre de large et déposer les sur la tranche de pain poilâne en les faisant se superposer légèrement.

Pain poilâne au chèvre et jambon cru

Faites de même avec le chèvre.

Pain poilâne au chèvre et jambon cru

Lorsque le four est chaud, passez votre tartine au grill pendant environ 5 minutes, le temps que le fromage fonde et dore très légèrement (il faut surveiller pour le temps exact, cela depend du mode de grill et de la puissance du four, mais ça peut aller très vite, méfiez vous!!!)

Pain poilâne au chèvre et jambon cru

Ajoutez la chiffonade de parme par dessus et servez votre tartine encore chaude avec un peu de salade.

Pain poilâne au chèvre et jambon cru

Bon appétit !!!

Les commentaires sont validés aprés vérification pour éviter le spam, c'est pourquoi vous ne verrez pas le votre immédiatement apparaitre, merci pour votre patience, je fais au plus vite!