Pain de macédoine végétarien

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Pour 4 personnes

cooktime 15 min
cooktime 45 min

Rincer puis égoutter la macédoine ; mixer le pain dur

Dans une jatte, fouetter les oeufs avec le lait et le fromage râpé

Ajouter le pain, la macédoine puis assaisonner

Bien mélanger avant de verser la préparation dans un moule à cake chemisé et cuire au bain marie pendant trois quart d’heure

Laisser refroidir avant de démouler