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Laure présente

NIDS DE PÂQUES AVEC NUTELLA

Pour 6 pièces
  •  farine
  •  farine d'amande
  •  sucre de canne
  • beurre
  • sel de maldon
  •  nutella® nutella
  •  oeuf
15 min 30 min
  • Etape 1 Pour faire les nids de Pâques avec le Nutella®, préparez d'abord la pâte : dans un bol, versez le sucre de canne, la farine d'amande, la farine 00, le sel et le beurre froid en dés, puis mélangez le tout avec vos mains pour obtenir une pâte homogène.

  • Etape 2 Ecraser la pâte obtenue avec un presse-purée à gros trous pour former les fils de la pâte.

  • Etape 3 Étendre les brins de pâte brisée sur un plateau tapissé de papier sulfurisé et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes.

  • Etape 4 Après ce temps, utiliser les fils de pâte pour tapisser les moules hémisphériques de 6 cm de diamètre, en les compactant doucement avec les doigts sur le bord.

  • Etape 5 Cuire les paniers dans un four préchauffé et ventilé à 180° pendant 15 minutes, en les plaçant sur l'étagère moyenne.

  • Etape 6 Une fois cuit, cuit au four et laissé refroidir

  • Etape 7 Lorsque les paniers sont refroidis, retirez-les délicatement du moule et remplissez-les de 15 g de Nutella® chacun, en utilisant quelques sacs ou une cuillère à café.

  • Etape 8 Enfin, décorez la surface avec les miettes de pâte restantes et décorez-la à volonté avec les œufs colorés : vos nids de Pâques au Nutella® sont prêts à être servis !