Cuisinenligne
Laure présente

MUGCAKE AU CHOCOLAT

  • Economique
  • Micro-onde
Pour 1 personne
  • 40 g de beurre
  • 20 g de  chocolat noir
  • 4 càs de  farine
  • 2 càs de  sucre
  • 1  oeuf
  • 3 càc de  lait demi-écrémé
  • 0.5 càc d' extrait de vanille
2 min 3 min
  • Etape 1 Mettez le chocolat et le beurre dans un mug puis faites les fondre en les mettre 5 à 10 secondes au micro-onde.

  • Mugcake au chocolat
  • Etape 2 Mélangez bien, puis ajoutez le sucre, la vanille, la farine et la levure.

  • Etape 3 Mélangez soigneusement à nouveau puis ajoutez l'oeuf et le lait. Mélangez une dernière fois.

  • Etape 4 Mettez au micro-onde pendant 3 minutes à 850 W et sortez votre tasse.

  • Mugcake au chocolat
  • Etape 5 Laissez refroidir un peu (attention c'est très chaud) et dégustez.

  • Mugcake au chocolat
  • Etape 6 Et comme vous pouvez le voir, malgré la préparation express, c'est cuit!

  • Mugcake au chocolat
  • Mon avis :

  • Etape 1 Une fois n'est pas coutume, je vous ai donné une recette que je n'ai pas aimé. Le principe du mugcake est très attirant : un gâteau prêt en 5 minutes, pas de vaisselle et de quoi assouvir une envie frénétique de sucré sans prendre un gâteau industriel,

  • Etape 2 Mais voilà, je trouve que ce n'est pas bon. Mon mari, qui est assez exigent en matière de recette sucrée, à trouvé ça totalement dégueulasse… Alors pourquoi vous laissez tout de même la recette? Parce que je sais que beaucoup aime. Par goût ou par mode, ça restera un mystère pour moi, mais nos goûts n'étant pas universel, j'ai tout de même décidé de vous en communiquer la recette.

  • Etape 3 Pour ma part, j'ai trouvé le mugcake fade et très sucré à la fois, mais surtout hyper caoutchouteux (à cause du micro-onde). J'ai testé plusieurs recettes : avec du vrai chocolat, du chocolat en poudre, très cuit, peu cuit et différentes proportions (ben oui on se dit au début qu'on a dû rater sa recette) mais non c'est pareil.

  • Etape 4 Je vous ai donc laissé la moins mauvaise selon mes critères et j'espère qu'elle vous plaira tout de même!