Muffins salés aux lardons et tomates

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 210°c, casser les oeufs dans un récipient et les fouetter, verser la farine, l'huile d'olive, le yaourt et la levure chimique et remuer, faire rissoler les lardons, puis...

Ingrédients - Pour 12 muffins

Recette

Mettre le four à chauffer à 210°c

Casser les oeufs dans un récipient et les fouetter

Verser la farine, l'huile d'olive, le yaourt et la levure chimique et remuer

Faire rissoler les lardons, puis les mettre dans la préparation

Ajouter enfin le fromage râpé et les herbes de provence, et mélanger à nouveau

Concasser les tomates, les verser à l'appareil et remuer une dernière fois

Verser la préparation dans des moules à muffins puis mettre au four pour 20 à 25 minutes à 210°c

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