Muffins cerises coquelicot

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 25 min
Laure

Dans une jatte, verser le sucre et le beurre fondu puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène, ajouter les oeufs un par un en veillant à ce que le premier soit bien incorporé avant d'ajouter...

Ingrédients - Pour 6 personnes

  • 100 g de sucre en poudre.
  • 100 g de beurre.
  • 150 g de farine.
  • 3 oeufs.
  • 0.5 paquet de levure chimique.
  • 3 cuillères à soupe de sirop de coquelicot.
  • 20 cerises.

Recette

Dans une jatte, verser le sucre et le beurre fondu puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ajouter les oeufs un par un en veillant à ce que le premier soit bien incorporé avant d'ajouter le suivant

Verser ensuite le sirop de coquelicot, les cerises farinées puis incorporer la farine et la levure en pluie

Repartir dans des moules à muffins et enfourner à 180°c pendant 25 minutes environ

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