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Muffins au yaourt salé au reblochon
Laure présente

MUFFINS AU YAOURT SALÉ AU REBLOCHON

40 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans la cuve d’un robot, battre les oeufs avec l’huile et les yaourts, puis rajouter la levure

Lorsque le mélange est homogène et mousseux incorporer petit à petit la farine et brasser jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux

Découper le reblochon en dés, et les verser dans la préparation

Assaisonner, mélanger et répartir la pâte à muffins dans des moules ou des caissettes

Cuire une vingtaine de minutes à 180°c et servir bien chaud, tant que le fromage est bien coulant

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