Muffins au Nutella trichoco cœur coulant

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 /20 min
la tambouille de Fredouille

Des muffins triple chocolat, un grand plein de gourmandise en perspective

Ingrédients - Pour 12 muffins

  • 1 œuf
  • 125gr de farine
  • 50gr de sucre roux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20cl de lait
  • 10 cl d’huile
  • 125gr de poudre d’amande
  • 1/3 d’un sachet de pépites chocolat noir, au lait et blanc
  • 80gr de Nutella
  • sel

Pour le topping

  • 180gr Mascarpone
  • 80 a 100gr de nutella.

Recette

Préchauffer le four a 180°c.

Mélanger sucre, farine, levure et poudre d’amande.

Ajouter l’œuf, le lait, l’huile et une pincée de sel et 80gr de Nutella et les pépites de chocolat noir, blanc, chocolat..

Beurrer les moules et y mettre une cuillère a soupe de la préparation, une cuillère a café de Nutella et recouvrir avec une cuillère a soupe de la préparation, le moule doit être rempli a 3/4.

Enfourner pour 20 minutes mais surveiller à partir de 15 minutes.

Pour le topping, mélanger le mascarpone et le Nutella, mettre la préparation dans un poche a douille et recouvrir.

Muffins au Nutella trichoco cœur coulant

Bon appétit

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