la tambouille de Fredouille présente

MUFFINS AU NUTELLA TRICHOCO CŒUR COULANT

Name: Muffins au Nutella trichoco cœur coulant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: Pour 12 muffins
Ingredients: 1 oeuf; 125 g de farine; 50 g de sucre roux; 11 g de levure chimique; 20 cl de lait demi-écrémé; 10 cl d'huile de tournesol; 125 g de poudre d'amande; 10 g de pépite de chocolat noir; 80 g de pâte à tartiner; 1 pincée desel; 10 g pépite de chocolat blanc; 10 g de pépite de chocolat au lait; 180 g de mascarpone; 90 g de pâte à tartiner

Muffins

Pour 12 muffins

1 oeuf
125 g de farine
50 g de sucre roux
11 g de levure chimique
20 cl de lait demi-écrémé
10 cl d'huile de tournesol
125 g de poudre d'amande
10 g de pépite de chocolat noir
80 g de pâte à tartiner
1 pincée desel
10 g pépite de chocolat blanc
10 g de pépite de chocolat au lait

Pour le topping

180 g de mascarpone
90 g de pâte à tartiner

10 min 20 min

Etape 1 Préchauffer le four a 180°C.
Etape 2 Mélanger sucre, farine, levure et poudre d’amande.
Etape 3 Ajouter l’œuf, le lait, l’huile et une pincée de sel et 80gr de Nutella et les pépites de chocolat noir, blanc, chocolat…
Etape 4 Beurrer les moules et y mettre une cuillère a soupe de la préparation, une cuillère a café de Nutella et recouvrir avec une cuillère a soupe de la préparation, le moule doit être rempli a 3/4.
Etape 5 Enfourner pour 20 minutes mais surveiller à partir de 15 minutes.
Etape 6 Pour le topping, mélanger le mascarpone et le Nutella, mettre la préparation dans un poche a douille et recouvrir.