Cuisinenligne
la tambouille de Fredouille présente

MUFFINS AU NUTELLA TRICHOCO CŒUR COULANT

  • Muffins
Pour 12 muffins
  • 1  oeuf
  • 125 g de  farine
  • 50 g de  sucre roux
  • 11 g de  levure chimique
  • 20 cl de  lait demi-écrémé
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 125 g de  poudre d'amande
  • 10 g de  pépite de chocolat noir
  • 80 g de  pâte à tartiner
  • 1 pincée desel
  • 10 g  pépite de chocolat blanc
  • 10 g de  pépite de chocolat au lait
  • Pour le topping

  • 180 g de  mascarpone
  • 90 g de  pâte à tartiner
10 min 20 min
  • Etape 1 Préchauffer le four a 180°C.

  • Etape 2 Mélanger sucre, farine, levure et poudre d’amande.

  • Etape 3 Ajouter l’œuf, le lait, l’huile et une pincée de sel et 80gr de Nutella et les pépites de chocolat noir, blanc, chocolat…

  • Etape 4 Beurrer les moules et y mettre une cuillère a soupe de la préparation, une cuillère a café de Nutella et recouvrir avec une cuillère a soupe de la préparation, le moule doit être rempli a 3/4.

  • Etape 5 Enfourner pour 20 minutes mais surveiller à partir de 15 minutes.

  • Etape 6 Pour le topping, mélanger le mascarpone et le Nutella, mettre la préparation dans un poche a douille et recouvrir.