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Oh! la gourmande présente

MOELLEUX AUX NOISETTES

  • Gateau
Pour 10 pièces
15 min 15 min
  • Etape 1 Avec un mixeur réduire en poudre vos noisettes, attention il faudra garder quelques noisettes concassées environ 50g pour parsemer sur le dessus des moelleux…

  • Etape 2 Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, pendant ce temps faire blanchir les oeufs et le sucre

  • Etape 3 Puis ajouter la farine et la levure tamisée, mélanger énergiquement pour éviter les grumeaux, ajouter le chocolat fondu et la poudre de noisettes.

  • Etape 4 Préchauffer votre four à 200°C

  • Etape 5 Remplir vos moules beurrés et farinés aux 3/4, parsemer de noisettes concassées et poser une noisette au centre, puis enfourner sur une grille entre 15 et 20 minutes à 200°C, selon la puissance de votre four.