Minis brochettes aux pruneaux et poitrine fumé

recette facile
temps de préparation Préparation 7 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Des brochettes sucrées salées et croustillantes pour l'apéritif

Ingrédients - Pour 10 brochettes

  • 1 paquet de ytanches de poitrine fumée (10 tranches)
  • 10 pruneaux d'Agen
  • 10 piques apéritives

Recette

Il suffit tout simplement d'enrouler une tranche de lard autour d'un pruneau (avec une demie, la brochette est trop sucrée).

Piquez avec un cure-dent et renouvelez l'opération pour les 10 tranches de lard.

Disposez les 10 brochettes sur une plaque allant au four (recouvrez-la de papier alu car le lard va rendre de la graisse).

Faites cuire les 10 brochettes environ dix minutes (le temps que le lard cuise) à 180°C (350 °F).

Minis brochettes aux pruneaux et poitrine fumé

Dégustez les brochettes bien chaudes

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mel

miam délicieux vraiment rien à redire!je n'en avait jamais fait par moi même et je me rend compte que c'est super facile a faire

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