Minis brochettes aux pruneaux et poitrine fumé
Des brochettes sucrées salées et croustillantes pour l'apéritif
Ingrédients - Pour 10 brochettes
- 1 paquet de ytanches de poitrine fumée (10 tranches)
- 10 pruneaux d'Agen
- 10 piques apéritives
Recette
Il suffit tout simplement d'enrouler une tranche de lard autour d'un pruneau (avec une demie, la brochette est trop sucrée).
Piquez avec un cure-dent et renouvelez l'opération pour les 10 tranches de lard.
Disposez les 10 brochettes sur une plaque allant au four (recouvrez-la de papier alu car le lard va rendre de la graisse).
Faites cuire les 10 brochettes environ dix minutes (le temps que le lard cuise) à 180°C (350 °F).
Dégustez les brochettes bien chaudes
mel
miam délicieux vraiment rien à redire!je n'en avait jamais fait par moi même et je me rend compte que c'est super facile a faire