Minis brochettes abricots magret de canard

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson
Laure

Une mini brochette légèrement sucrée salée pour l'apéritif

Ingrédients - Pour 20 brochettes

  • 1 plaquette de tranches de magret de canard fumé (environ 20 tranches)
  • 1 paquet d'abricots secs bien charnus
  • 1 boite de cure-dents

Recette

Détachez les 20 tranches de magret et roulez-les (je n'enlève pas le gras pour ces brochettes).

Cherchez l'ouverture qui existe sur les abricots secs et ouvrez-les un peu, les deux moitiés devant rester attachées.

Insérez la tranche de magret roulée dans l'abricot et piquez un cure-dent dans le sens de la longueur.

Renouvelez l'opération pour les 20 tranches et présentez les brochettes sur un plat.

Mettez-les au frigidaire jusqu'au moment de servir.

Minis brochettes abricots magret de canard

Bon appétit !!!

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Vicoquette

Merci pour cette belle association. Nous avons adoré!!! Commentaire repris de l'ancienne version du site

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ROLAND STEPHANIE

Moi je fais cette recette mais je passe le tout au four 5 minutes pour que les tranches de magret deviennent croustillantes... MHHH...Bon appétit.

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