Etape 1 Détachez les 20 tranches de magret et roulez-les (je n'enlève pas le gras pour ces brochettes).
Etape 2 Cherchez l'ouverture qui existe sur les abricots secs et ouvrez-les un peu, les deux moitiés devant rester attachées.
Etape 3 Insérez la tranche de magret roulée dans l'abricot et piquez un cure-dent dans le sens de la longueur.
Etape 4 Renouvelez l'opération pour les 20 tranches et présentez les brochettes sur un plat.
Etape 5 Mettez-les au frigidaire jusqu'au moment de servir.