Mini Quiches sans pâte (thermomix)
Pour un apéritif ou une petite entrée légère. Rélaisé avec le thermomix
Ingrédients - Pour 4 personnes
- 90g de farine
- 4 œufs
- 470g de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 150g de jambon fumé taillé en fines lamelles
- 100g de comté râpé.
- Poivre
Recette
Préchauffer le four à 180°C
Verser la farine et les œufs dans le bol et mixer 5sec/Vit5.
Ajouter le comté, le jambon, le lait , l'huile, le poivre et mélanger 10sec/Vit5
Verser le mélange dans des petits moules en silicone et faire cuire au four de entre 30 et 45 minutes selon la grosseur de vos moules.
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