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Laure présente

MINI CLAFOUTIS SALÉ AU SAUMON FUMÉ ET ÉPINARDS

Pour 6 personnes
20 min 20 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°c

  • Etape 2 Fouetter dans un récipient l’oeuf avec la farine, la crème et le parmesan

  • Etape 3 Assaisonner

  • Etape 4 Ajouter dans chaque empreinte d’un moule des lanières de saumon fumé et un peu d’épinards

  • Etape 5 Verser par dessus la préparation aux oeufs et faire cuire pendant une quinzaine de minutes