Faire fondre doucement le chocolat blanc au micro ondes dans un récipient adapté et ajouter les flocons d'avoine.
Bien mélanger puis tapisser sur une feuille de silicone 3 ronds à peu près régulier.
Mettre au frais 2 bonnes heures.
Préparer les fruits : laver les fraises, éplucher les kiwi et les couper en rondelles, coupez également la 1/2 banane en rondelles.
Réserver.
Sortir les ronds de chocolat blanc aux flocons d'avoine et commencer à dresser.
Mettre un disque sur une ardoise, le recouvrir de rondelles de kiwi et de bananes.
Mettre un autre disque sur les fruits puis placer 5 fraises.
Disposer le dernier disque et décorer avec des fruits.
Saupoudrez de sucre glace.
Servez de suite, ou réserver au frais.
Crédit photo : Un brin de tulipe isa