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Laure présente

MILKSHAKE SALÉ À LA BETTERAVE

1h30
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Plonger les betterave dans une grande casserole d'eau froide et les faire cuire pendant 60 minutes

Peler les betteraves puis les détailler en dés

Dans le bol d'un blender, verser les morceaux de betteraves, le fromage frais, la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre

Hacher l'ensemble de la préparation

Réserver au réfrigérateur 2 h avant de servir

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