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TschussTschussy présente

MIGNARDISES À LA CONFITURE DE LAIT-FLEUR DE SEL

Pour 6 personnes
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de  levure chimique
  • 200 ml de  lait
  • 130g de  farine
  • 50g de beurre fondu
  • 70 g de sucre en poudre
  • 5 cuillères à soupe de  confiture de lait
5 min 30 min
  • Etape 1 Préchauffer le four à 210°C (th7)

  • Etape 2 Dans un saladier, mettre tout les ingrédients et mélanger au batteur ou au robot (moi Kitchenaid) pendant 3 minutes environ. La pâte est liquide c’est normale.

  • Etape 3 Verser dans des minis moules à gâteau en silicone, ou des petits moules beurrés et farinés.

  • Etape 4 Enfourner pour à peine 10 minutes de cuisson.

  • Etape 5 Vous pouvez saupoudrer un peu de pralin ou des pépites de chocolat. Et le faire dans un grand moule ou là vous le laisserez cuire environ 30 min.

  • Mignardises à la Confiture de Lait-Fleur de Sel