Marinade épicée à l'ail pour viande.

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 0 min
Laure

Peler et hacher les gousses d'ail ; épépiner et émincer le piment, les déposer dans un bol puis verser l'huile et la sauce soja, bien mélanger puis verser sur les morceaux de viande, laisser marine...

Ingrédients - Pour 500 g de viande

Recette

Peler et hacher les gousses d'ail ; épépiner et émincer le piment

Les déposer dans un bol puis verser l'huile et la sauce soja

Bien mélanger puis verser sur les morceaux de viande

Laisser mariner la viande pendant minimum 1 heure en la retournant très régulièrement

Faire ensuite cuire normalement votre viande

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