Cuisinenligne
Laure présente

MARINADE AU SOJA POUR VIANDE

Pour 500 g de viande
5 min
  • Etape 1 Dans un petit bol, mélanger l'ensemble des ingrédients constituant la marinade puis la verser sur la viande préalablement préparée

  • Etape 2 Retourner plusieurs la viande pour bien l'enrober et la mettre à mariner pour minimum 1 heure en veillant à la retourner régulièrement

  • Etape 3 Faire cuire par la suite la viande dans une poêle bien chaude

  • Etape 4 Attention à ne pas saler la marinade, ni la viande, la sauce soja étant souvent suffisamment salée