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Magret de canard au lait de coco façon Thaï
Lulla présente

MAGRET DE CANARD AU LAIT DE COCO FAÇON THAÏ

  • Soupes
  • Asie
durée 40 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Faire chauffer le lait de coco, avec la cardamum, la coriandre et le piment doux.

Découper le magret en fines tranches (on peut mettre des tranches de magret fumé à la place).

Ajouter les litchis, et l'ananas en morceaux dans le lait de coco.

Saisir le magret dans une poêle.

Ajouter les morceaux de magret dans le lait de coco, rectifier l'assaisonnement.

Laisser mijoter 10 minutes.

Magret de canard au lait de coco façon Thaï

Servir accompagné de riz.

Bon appétit