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Lasagnes chèvre, saumon épinards
Laure présente

LASAGNES CHÈVRE, SAUMON ÉPINARDS

durée 50 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à préchauffer à 200°c

Mettre les épinards à décongeler ; découper la buche en rondelles

Dans un bol, mélanger la crème liquide et le chèvre frais, puis poivrer (pas de sel à cause du saumon fumé) ; si nécessaire, délayer avec un peu de jus des épinards

Dans un plat à gratin, disposer une couche d’épinards, un peu de saumon fumé (pas trop le goût est prononcé), quelques rondelles de buche de chèvre et un peu de crème

Recouvrir de plaque de pâtes puis recommencer jusqu’à épuisement des ingrédients

Parsemer l’ensemble du reste de fromage de chèvre (s’il en reste) et de gruyère rapé et enfourner à 200°c pendant 30 minutes

Servir bien chaud