Pour préparer le frappè ; à la fraise, commencez par nettoyer les fruits.
Lavez bien les fraises et enlevez la partie verte, puis coupez-les en 4 et réservez-les.
A ce stade, versez la glace dans un mixeur, ajoutez les fraises préalablement coupées ainsi que le lait.
Enfin, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange crémeux et homogène.
Versez le tout dans les verres et décorez d'une fraise, en la découpant par le bas.
Servez le frappè ; frappè ; froid aux fraises !