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Knackis et tomates au blé
Laure présente

KNACKIS ET TOMATES AU BLÉ

durée 30 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans deux casseroles distinctes, faire cuire le blé et les knackis pendant 10 minutes, puis les égoutter

Laver et concasser les tomates, laver et émincer le basilic

Faire suer les tomates dans une sauteuse avec un peu d'huile (compter 5 minutes) puis ajouter le basilic

Assaisonner, bien mélanger puis ajouter les saucisses coupées en petits morceaux

Laisser rissoler quelques minutes

Mettre le blé dans un plat de servir et puis verser par dessus les tomates aux knackis

Parsemer de parmesan et servir