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Hochepot (Belgique)
Laure présente

HOCHEPOT (BELGIQUE)

1h50
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans une cocotte, faire revenir la viande sur toutes les faces, puis mouiller avec l'eau et laisse mijoter 30 minutes

Pendant ce temps, peler et émincer les légumes en petits dés

Ajouter les légumes et les herbes dans la cocotte, bien mélanger et laisser cuire à couvert et à feu doux, pendant 1 h

Ce plat peut se préparer à l'avance et peut se réchauffer plusieurs fois

Il est également possible de le congeler pour plus tard

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