Cuisinenligne
Laure présente

HARICOTS SABLÉS AVEC TOMATES CERISES

Pour 4 personnes
  •  haricots
  •  tomates pachino
  •  pain blanc en boîte
  •  parmesan râpé
  •  origan
  • huile d'olive vierge extra
  • sel
10 min 30 min
  • Etape 1 Pour préparer les haricots sablés avec des tomates cerises, coupez d'abord les haricots en enlevant les deux extrémités, puis rincez-les à l'eau courante.

  • Etape 2 Porter à ébullition une casserole d'eau et faire bouillir les haricots pendant environ 15-20 minutes.

  • Etape 3 Pendant ce temps, laver et couper les tomates en 4 parties.

  • Etape 4 Passer à la préparation de l'assaisonnement : couper en cubes le pain en boîtes et le transférer dans un mixer, puis ajouter l'origan et le hacher.

  • Etape 5 Ajouter le parmesan râpé et hacher à nouveau pendant quelques secondes, puis réserver le mélange.

  • Etape 6 À ce moment, les haricots seront cuits, puis égoutter et chauffer une poêle avec un filet d'huile.

  • Etape 7 Ajouter les haricots verts et les tomates cerises, saler et cuire environ 5-7 minutes.

  • Etape 8 Après ce temps, versez le mélange de pain dans le moule et mélangez avec une cuillère en bois pour bien mélanger tous les ingrédients.

  • Etape 9 Quand la mie est dorée, éteignez le feu et servez vos haricots sablés avec des tomates cerises !