Etape 1 Mettre le four à chauffer à 210°C
Etape 2 Peler et couper finement les légumes racine
Etape 3 Les disposer dans un plat allant au four, assaisonner et verser la brique de crème liquide
Etape 4 Enfourner durant une vingtaine de minutes, le temps que le gratin colore