Cuisinenligne
Laure présente

GRATIN RAPIDE DE TOPINAMBOURS

  • Gratin
Pour 4 personnes
  • 4 pommes de terre
  • 2 topinambours
  • 1  navet
  • 20 cl de  crème liquide entière
  • 1 pincée de  poivre
10 min 30 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 210°C

  • Etape 2 Peler et couper finement les légumes racine

  • Etape 3 Les disposer dans un plat allant au four, assaisonner et verser la brique de crème liquide

  • Etape 4 Enfourner durant une vingtaine de minutes, le temps que le gratin colore