Gratin pâtes et poulet au curry
Faire cuire les pâtes, profiter de ce moment pour détailler les escalopes de poulet en lamelles ou en morceaux, ciseler l'oignon, faire rissoler le poulet dans une sauteuse et y verser du curry qua...
Ingrédients - Pour 4 personnes
- 300 g de pennes.
- 2 blancs de poulet.
- 40 cl de crème liquide.
- 1 oignon.
- 80 g de gruyère râpé.
- 1 cuillère à soupe de curry.
- poivre.
- sel.
Recette
Faire cuire les pâtes
Profiter de ce moment pour détailler les escalopes de poulet en lamelles ou en morceaux
Ciseler l'oignon
Faire rissoler le poulet dans une sauteuse et y verser du curry quantité suivant les goûts puis mettre l'oignon hâché
Lorsque tout est bien doré, ajouter la crème
Assaisonner
égoutter les pâtes et faire mettre le four à chauffer à 220°, remuer les pâtes avec l'appareil au poulet et mettre le tout dans un plat allant au four
Parsemer de gruyère râpé et mettre au four pendant 10 à 12 minutes