Etape 1 Faire cuire les pâtes
Etape 2 Profiter de ce moment pour détailler les escalopes de poulet en lamelles ou en morceaux
Etape 3 Ciseler l’oignon
Etape 4 Faire rissoler le poulet dans une sauteuse et y verser du curry quantité suivant les goûts puis mettre l’oignon hâché
Etape 5 Lorsque tout est bien doré, ajouter la crème
Etape 6 Assaisonner
Etape 7 égoutter les pâtes et faire mettre le four à chauffer à 220°C, remuer les pâtes avec l’appareil au poulet et mettre le tout dans un plat allant au four
Etape 8 Parsemer de gruyère râpé et mettre au four pendant 10 à 12 minutes