Mettre le four à chauffer à 170°C
Remuer la purée, la crème, le gruyère et la semoule de blé
Assaisonner
Mettre la préparation dans un moule à gateau et mettre au four une bonne demi-heure
Gratin de potiron
Pour 4 personnes
- 450 g potiron
- 10 cl crème liquide entière
- 100 g gruyère râpé
- 100 g semoule fine
- 1 g poivre
- 1 g sel
10 min
30 min