Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C
Etape 2 Mettre les pâtes à cuire, en suivant les indications notées sur le paquet
Etape 3 Les égoutter
Etape 4 Peler et ciseler les oignons
Etape 5 Rincer à l’eau claire et couper en morceaux les courgettes et le poivron
Etape 6 Dans une sauteuse, faire revenir les oignons dans un peu de matière grasse puis ajouter les courgettes et les poivrons et cuire 3 bonnes minutes
Etape 7 Assaisonner
Etape 8 Dans un plat à gratin, mettre le fromage frais sur les pâtes égouttées, ajouter les légumes, assaisonner et bien mélanger
Etape 9 Parsemer de parmesan puis mettre au four pour une trentaine de minutes
Etape 10 Servir dès la sortie du four