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Laure présente

GRATIN DE PÂTES AUX LARDONS

Pour 4 personnes
  • 250 g de  vermicelles
  • 250 g de lardons fumés
  • 25 cl de crème fraîche
  • 1  gousse d'ail
  • 1 poignée de  gruyère râpé
10 min 20 min
  • Etape 1 Cuire les vermicelles dans de l’eau salée portée à ébullition en suivant les recommandation du paquet.

  • Etape 2 Les égoutter puis les verser dans un plat allant au four.

  • Etape 3 Peler et émincer la gousse d’ail.

  • Etape 4 Répartir sur les pâtes les lardons, l’ail et la crème.

  • Etape 5 Bien remuer le tout puis saupoudrer de gruyère râpé.

  • Etape 6 Enfourner à 180°C, pour un bon quart d’heure.

  • Etape 7 Servir bien chaud.