Peler et ciseler l’oignon puis le faire rissoler à feu doux dans un peu d'huile.
Lorsqu’il commence à colorer, mettre le corned beef.
Laisser mijoter un petit quart d’heure.
Profiter de ce moment pour faire cuire les pâtes en suivant les indications du paquet.
Les égoutter puis les ajouter à la préparation oignon/corned beef et mélanger.
Verser le tout dans un plat à gratin, saupoudrer de gruyère râpé et passer au grill 5 minutes.
Servir immédiatement.