Etape 1 Mettre le four à chauffer à 200°C
Etape 2 Faire cuire les pâtes en respectant les temps indiqués sur le paquet
Etape 3 Pendant ce temps, détailler le cervelas en morceaux
Etape 4 Dans un récipient, battre les oeufs, la crème et le lait puis assaisonner
Etape 5 Égoutter les pâtes puis les mélanger avec le cervelas
Etape 6 Les mettre dans un plat allant au four puis verser par dessus la préparation aux oeufs
Etape 7 Saupoudrer de gruyère et enfourner environ 45 minutes