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Laure présente

GRATIN DE MACARONIS AU CERVELAS

Pour 4 personnes
  • 500 g de  macaroni
  • 0.5  cervelas
  • 3 oeufs
  • 20 cl de  crème fleurette entière
  • 125 g de  gruyère râpé
  • 20 cl de  lait demi-écrémé
  •  poivre
  • sel
10 min 45 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 200°C

  • Etape 2 Faire cuire les pâtes en respectant les temps indiqués sur le paquet

  • Etape 3 Pendant ce temps, détailler le cervelas en morceaux

  • Etape 4 Dans un récipient, battre les oeufs, la crème et le lait puis assaisonner

  • Etape 5 Égoutter les pâtes puis les mélanger avec le cervelas

  • Etape 6 Les mettre dans un plat allant au four puis verser par dessus la préparation aux oeufs

  • Etape 7 Saupoudrer de gruyère et enfourner environ 45 minutes