Gratin de courgettes au thon et au bleu d'Auvergne

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Pour 4 personnes

cooktime 10 min
cooktime 35 min

Mettre le four à chauffer à 180°C

Rincer à l’eau claire les courgettes, peler les pommes de terres et les détailler l’ensemble en rondelles

Cuire les légumes ainsi découpés un gros quart d’heure dans de l’eau salée portée à ébullition

émietter le thon, détailler le bleu en morceaux

Mettre les rondelles de courgettes et de pommes de terre dans un plat allant au four, et les recouvrir de thon puis du bleu

Enfourner un petit quart d’heure, le temps de faire gratiner le plat