Gratin de courgettes au jambon et knackis

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 50 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 210°c, dans une poêle, faire rissoler les lardons à feu moyen, profiter de ce moment pour rincer à l'eau claire et couper les courgettes en dés, lorsque les lardons ont ...

Ingrédients - Pour 4personnes

Recette

Mettre le four à chauffer à 210°c

Dans une poêle, faire rissoler les lardons à feu moyen

Profiter de ce moment pour rincer à l'eau claire et couper les courgettes en dés

Lorsque les lardons ont bien caramélisés, les réserver hors du feu et faire rissoler les courgettes dans la poêle, pendant 30 minutes, en mélangeant régulièrement

Dans un plat à gratin, verser les courgettes puis disposer par dessus les knackis et le jambon coupés en morceaux

Ajouter les lardons puis la crème liquide

Assaisonner, verser le fromage râpé et mettre au four pendant une bonne demi-heure

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