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Laure présente

GRATIN DE COURGETTE AU PARMESAN

Pour 4 personnes
20 min 40 min
  • Etape 1 Rincer à l’eau claire les courgettes puis les détailler en lamelles.

  • Etape 2 Les cuire une bonne dizaine de minutes dans un four à micro-ondes avec un filet d’eau.

  • Etape 3 Les disposer dans un plat allant au four.

  • Etape 4 Parsemer les courgettes de parmesan et remuer.

  • Etape 5 Fouettez les oeufs, les assaisonner puis verser la préparation sur les courgettes.

  • Etape 6 Enfourner à 210°C pendant une bonne demi-heure.