Gratin dauphinois au Cookéo

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos N/A
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Une recette inratable pour cuisiner à l'improviste . Un gratin dauphinois de dernière minute, hyper rapide et facile à préparer grâce au Cookéo

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Peler l’oignon, l’ail et les pommes de terre.

Émincer l’oignon et l’ail puis trancher les pommes de terre en rondelles.

Faire revenir l’oignon en mode dorer puis le retirer de la cuve.

Sans nettoyer le Cookéo, alterner dans la cuve des tranches de pommes de terre, d’oignon et l’ail jusqu’à épuisement.

Mélanger la crème avec le sel, le poivre et la muscade puis verser sur les pommes de terre.

Fermer le Cookéo, passer en mode "cuisson sous pression" et laisser cuire le gratin pendant 10 minutes.

Attendre quelques minutes avant de service.

Crédit Photo : Lori L. Stalteri

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